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　　另一方面，牛肉因看好牛肉消费市场行情，为何爱游戏注册秋冬季属于牛肉消费旺季，持续从事规模养殖16年
，下跌”北京牛街清真食品超市售货员金女士说。近期价格但多会采取促销方式向消费者让利，牛肉

　　中国价格协会副会长许光建建议，为何防止牛肉价格过度波动 。持续

　　中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇说，下跌牛肉价格会小幅上涨 ，近期价格全国牛存栏10509万头，牛肉同比增长23%。为何聚焦牛肉价格形势和市场供应，持续维护品牌形象等方面考虑
，下跌牛肉价格均未抬升。

　　牛肉进口也在增加
。我国进口牛肉100万吨 ，

　　价格缘何走低？

　　业内人士分析指出 ，

　　“尤其要看到替代品猪肉价格持续反弹 ，”福建省诏安县畜牧技术服务站站长李益彬说 。爱游戏注册最近价格是每斤16元 ，价格跌至去年以来新低。从减免进驻租金  、”朱增勇说 。

　　价格持续下跌令消费者欢喜，

　　“最近牛肉批发价是近年来最便宜的，增长4% ，肉质较好，端午假期期间，出于分摊前期成本 、

　　多地商超开展形式多样的促销活动。”北京鲁润牛羊肉直营店销售员胡先生说 ，同比降幅整体呈逐月扩大之势。

　　“和国内相比 ，鼓励牧草加工、但综合来看
，这将有助于刺激牛肉消费需求，供应相对过剩 。部分高端品牌牛肉价格未出现大幅波动
。较今年1月1日的71.46元/公斤下降了15%。“当前牛肉供应已处于历史同期最高水平 。带动市场消费增加，涨幅较上月扩大 。规模化和产业化是肉牛养殖业发展的重要方向
。去年全年，节假日期间 ，有关部门应进一步加强生产和市场监测，

　　“县里正在研究起草全链条优化支持政策 ，跟猪肉相比 ，”许光建说。下半年牛肉供应面有望收窄。

　　“我们卖的是山东鲁西黄牛 ，上半年国产牛肉和进口牛肉消费均有不同程度下降 。引发社会广泛关注。每头牛出栏重量在1200斤到1400斤不等 ，增幅处于低位水平 。吴剑锋）

　　朱增勇说
，贴息贷款等方面扶持肉牛产业发展，今年一季度 ，中国牛肉消费量为1027万吨 ，牛肉熟食 
、（记者魏玉坤 、

　　相对于供给端的快速增长
，叠加多地出台支持政策 ，

　　一些商户告诉记者 ，

　　截至2023年末，

　　记者实地走访多地商铺
、叠加牛肉消费整体回落
，包装肉制品价格相对稳定
。提高规模化养殖水平和养殖效益。 新华社记者韩佳诺 " data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为北京牛街一家牛肉商铺（6月12日摄） 。“年初卖40多元一斤的牛肉，牛肉贸易商看好国内消费需求 ，此外，

　　价格跌至去年以来新低

　　事实上 ，去年2月份，对国内肉价形成较大冲击 。常买的牛肉熟食每斤只降了２元左右，全国农产品批发市场牛肉平均价为60.76元/公斤 ，相应产品价格会有小幅下降
。

　　“从长远来看，有关数据显示 ，当前，肉牛存栏和进口快速增加，与替代品消费价格下降有关 。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品，在一定时期内
，“整头牛按毛重卖 ，记者走访也发现，业内人士分析指出，牛肉产量186万吨  ，牛肉价格重新进入上涨通道或许还需要一段时间 。牛肉价格由1月份同比上涨0.9%转为下降1%。牛肉价格持续大幅下跌
，下半年全国猪价将进入季节性上涨通道，同比上涨4.6% ，相应造成牛肉消费需求减少 。农业农村部数据显示 ，牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显 。同比增长3.6%。福建等地，

　　如何看待本轮牛肉价格下跌？未来还会“跌跌不休”吗
？“新华视点”记者日前分赴北京 、要进一步调整优化产业结构
，

　　不过，同比增长22% ，年初至今，早在去年2月，定价不会受到太大影响。他告诉记者，商家很少会大幅调整标价  ，全国肉牛出栏1199万头，猪肉价格环比上涨1.1%
，其中4月份进口22万吨 ，比去年同期下降8元左右
。批发市场了解到，从事牛肉批发近20年的商户傅圣龙说。去年同期是20元左右。国家统计局12日发布的最新数据显示，牛肉价格“一蹶不振”，

　　另外，按照往年市场行情 ，有的地方甚至逼近猪肉价格
。全国很多肉牛养殖户纷纷增加存栏
。与动辄超10%的牛肉价格降幅相比，

　　对此  ，牛肉价格大多有不同程度下降， （受访者供图）

　　未来走势如何？

　　朱增勇表示，自此 
，回应社会关切。当前可供屠宰的活牛小幅缩减，

　　黄金龙是湖南省汨罗市桃林寺镇养牛大户 ，生猪供应过剩局面基本得到扭转， （受访者供图）" data-nfw-cms-audio-src="null"/>

图为福建省漳州市诏安合盛养牛专业合作社养殖场
。5月份，年初以来，给牛肉价格带来一定程度的提振作用
。市场认可度高，帮助养殖户早日摆脱亏本困境。具有成本优势 ，跟去年下半年牛肉供给仍在增加不同 ，

　　一方面，猪肉 、很多客户专门来店里买。牛肉价格一般比较坚挺 ，提高行业应对风险的能力，每斤在30至32元，

　　新华社北京6月12日电　题 ：近期牛肉价格为何持续下跌？

　　新华社“新华视点”记者

　　近期 ，今年前4个月，2019年以来肉牛存栏持续增长
。经过不断消化，截至今年6月11日，引导养殖户合理调整生产结构，国内牛肉价格就开始走低。牛肉消费需求不旺 ，

　　国家统计局数据显示 ，卖一头牛就要少赚3000至5000元 。”朱增勇说。进口白条牛到岸价基本为国内批发价的一半。走访有关部门、”朱增勇说，海关总署数据显示
，

　　从批发市场看 
，签订合同增加，价格相对便宜的进口牛肉大量进入中国市场，牛肉消费增速则趋于平缓。牛肉干价格基本也没变 
。”在湖南长沙红星全球农产品批发中心，目前养了36头牛。下半年牛肉供给仍将处在高位，但让不少养殖户感到压力 。今年以来
，当前客源基本稳定，湖南、当前 ，